Speiseplan Mensa
Mittagessen vom 18.02.2019 - 21.02.2019
Montag, den 18.02.2019
Tomatensuppe; mit Reis und Rindfleischklößchen
Mini-Brötchen-Mix
1370kJ / 325kcal, Fett 7,6g, gesättigte Fettsäuren 3,0g, Kohlenhydrate 48,0g, Zucker 13,7g, Ballaststoffe 2,8g, Eiweiß
14,1g, Salz 4,02g, Natrium 1,62g
G, G1, G3, G4, Sb, M, Me, La, S, Se
Dienstag, den 19.02.2019
Türkische Pizza; mit Rinderhackfleisch "Lahmacun"
1706kJ / 404kcal, Fett 6,4g, gesättigte Fettsäuren 2,2g, Kohlenhydrate 68,8g, Zucker 3,6g, Ballaststoffe 4,8g, Eiweiß
15,4g, Salz 3,50g, Natrium 1,40g
G, G1
Mittwoch, den 20.02.2019
Kap-Seehechtfilet; paniert, aus nachhaltiger Fischwirtschaft
Kartoffelpüree
Rahmspinat
1917kJ / 459kcal, Fett 24,0g, gesättigte Fettsäuren 4,1g, Kohlenhydrate 41,8g, Zucker 5,1g, Ballaststoffe 5,6g, Eiweiß
15,5g, Salz 3,23g, Natrium 1,29g
G, G1, Fi, M, Me, La
Donnerstag, den 21.02.2019
Reibekuchen "Hausfrauen Art"
Apfelmus *
1244kJ / 295kcal, Fett 4,1g, gesättigte Fettsäuren 2,0g, Kohlenhydrate 57,0g, Zucker 15,1g, Ballaststoffe 3,8g, Eiweiß
5,1g, Salz 2,38g, Natrium 0,95g
G, G1, Ei
Mittagessen vom 25.02.2019 - 28.02.2019
Montag, den 25.02.2019
Piccolini Tomate-Mozzarella
Salat / Rohkost *
1164kJ / 276kcal, Fett 7,0g, gesättigte Fettsäuren 3,8g, Kohlenhydrate 40,5g, Zucker 5,6g, Eiweiß 12,6g, Salz 1,80g,
Natrium 0,72g
G, G1, G3, M, Me, La
Dienstag, den 26.02.2019
Panierte Fischstäbchen; aus nachhaltiger Fischwirtschaft
Röstkartoffeln
Rührei
2384kJ / 569kcal, Fett 27,3g, gesättigte Fettsäuren 3,7g, Kohlenhydrate 52,7g, Zucker 4,2g, Ballaststoffe 5,1g, Eiweiß
25,1g, Salz 3,57g, Natrium 1,42g
G, G1, Ei, Fi, M, Me, La
Mittwoch, den 27.02.2019
Rindergeschnetzeltes; in Rahmsoße mit Champignons
Basmatireis
1521kJ / 361kcal, Fett 7,0g, gesättigte Fettsäuren 3,2g, Kohlenhydrate 52,8g, Zucker 2,9g, Ballaststoffe 2,5g, Eiweiß
20,1g, Salz 2,78g, Natrium 1,12g
G, G1, M, Me, La, S
Donnerstag, den 28.02.2019
Mini-Hähnchenschnitzel; paniert
Bio Brokkoli "Natur"
Salzkartoffeln
Braune Rahmsoße
1418kJ / 338kcal, Fett 13,3g, gesättigte Fettsäuren 3,4g, Kohlenhydrate 34,8g, Zucker 4,3g, Ballaststoffe 6,9g, Eiweiß
15,7g, Salz 3,73g, Natrium 1,49g
G, G1, G3, Ei, M, Me, La, S
Mittagessen vom 04.03.2019 - 07.03.2019
Montag, den 04.03.2019
Bunte Meereswelt; geformte Portionen aus Alaska-Seelachs (aus
nachhaltiger Fischwirtschaft), paniert
Blumenkohl-Kartoffelrösti
Helle Cremesoße
1600kJ / 382kcal, Fett 16,0g, gesättigte Fettsäuren 4,6g, Kohlenhydrate 40,6g, Zucker 5,6g, Ballaststoffe 4,3g, Eiweiß
16,3g, Salz 2,52g, Natrium 1,01g
G, G1, Ei, Fi, M, Me, La, S
Dienstag, den 05.03.2019
Bunter Nudel-Gemüse-Eintopf; mit Rindfleisch
Mini-Brötchen-Mix
1066kJ / 255kcal, Fett 7,0g, gesättigte Fettsäuren 1,2g, Kohlenhydrate 29,1g, Zucker 1,1g, Ballaststoffe 4,2g, Eiweiß
16,5g, Salz 3,95g, Natrium 1,58g
G, G1, G3, G4, Sb, M, Me, La, S, Se
Mittwoch, den 06.03.2019
Kartoffel-Gemüse-Gratin
Salat / Rohkost *
1488kJ / 353kcal, Fett 13,2g, gesättigte Fettsäuren 7,9g, Kohlenhydrate 43,6g, Zucker 5,6g, Ballaststoffe 4,6g, Eiweiß
11,9g, Salz 3,17g, Natrium 1,25g
G, G1, M, Me, La, S
Donnerstag, den 07.03.2019
Spiralnudeln
Bolognese aus Hähnchenfleisch
1764kJ / 418kcal, Fett 9,8g, gesättigte Fettsäuren 2,2g, Kohlenhydrate 59,5g, Zucker 6,8g, Ballaststoffe 3,7g, Eiweiß
21,1g, Salz 2,94g, Natrium 1,19g
G, G1, S
